Технолог кондитерского и кремового производства

от 40 000 до 50 000 руб. до вычета налогов

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Разработка новых видов кондитерских и кремовых изделий, усовершенствование существующих технологий и рецептур кондитерских и кремовых изделий.
  • Контроль технологических процессов при производстве кондитерских и кремовых изделий.
  • Контроль качества готовой продукции.
  • Проведение работ по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
  • Обеспечение разнообразия ассортимента кондитерских и кремовых изделий.
  • Осуществление постоянного контроля за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены.
Требования:
  • Наличие опыта работы технологом кондитерского производства 3-5 лет.
  • Знание организации и технологии кондитерского производства и полуфабрикатов.
  • Знание калькуляции кондитерских изделий и цены на них.
  • Знание правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов.
  • Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий эксплуатации.
  • Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
  • Знание постановлений, распоряжений, нормативных документов, касающихся вопросов работы кондитерского производства.
Условия:
  • Оформление ТК РФ.
  • Заработная плата официальная, без задержек.
  • Место работы: г. Краснодар, ул.Российская

Вакансия опубликована 17 октября 2019 в Краснодаре

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансии из других профобластей