Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей. Продажа алкогольной и безалкогольной продукции. Приготовление кофейной и чайной карты. Работа с системой Iiko.

Опыт на аналогичной должности на менее 6-12 мес.

Подготовка заготовок на бар (пюре и т.д). Помощь в приготовлении напитков. Помощь с переносом продукции на бар.

Опыт на аналогичной должности на менее 6-12 мес.

Научится готовить самые интересные напитки. Наше меню -это оригинальные авторские рецепты или вариации классики. Контролировать качество продуктов и соблюдать нормы...

Желание развиваться в ресторанной сфере. Готовность к обучению и командной работе.

В соответствии с должностной инструкцией:

Желателен опыт работы.

Обслуживание покупателей, работа с кассовым оборудованием. Приготовление свежевыжатых соков, коктейлей, смусисов. Соблюдение санитарных норм, поддержание порядка и чистоты на рабочем...

Доброжелательность, ответственность, честность, внимательность, инициативность. Наличие санитарной книжки (готовность ее сделать).

Приготовление напитков согласно ТТК. — Знание ассортимента барной карты. — Проведение инвентаризаций. — Сервисное обслуживание гостей. — Работа с кассой и кассовой документацией. —

Знание организации работы бара. — Умение работать по тех. картам и правилам. — Опыт работы с кофе машиной приветствуется. — Аккуратность и чистоплотность. —